Preguntas y respuestas frecuentes
sobre la nutrición de la madre lactante
¿Qué debe comer la madre que lacta?
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La madre que
lacta puede comer todo lo que comía antes y durante el embarazo. Es sumamente
importante que procure seleccionar una dieta equilibrada y variada de
alimentos. Se recomienda que la madre consuma frutas y vegetales frescos, pan
integral, cereales y alimentos con alto contenido de calcio y proteínas, entre
otros. Esto, por cierto, es lo mismo que debe hacer una madre aún cuando no esté
lactando.
¿Cómo puedo hacer para lograr obtener una dieta variada y equilibrada?
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En ocasiones, pensamos que no tenemos el tiempo para poder seleccionar
una dieta equilibrada o variada, pues nuestro bebé requiere de nuestra presencia
constantemente. Una buena nutrición no requiere necesariamente tener que
confeccionar o preparar los alimentos durante mucho tiempo en la cocina. Muchos
alimentos son nutritivos y a la misma vez fáciles de preparar. Podemos
seleccionar pequeñas meriendas varias veces al día como por ejemplo: yogurt con
frutas, frutas frescas, pan integral y queso, vegetales frescos, galletas
saladas, nueces, etc.
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Una alternativa que puede solucionar nuestras alimentaciones durante la
semana puede ser cocinar doble cantidad o porción para poder consumir esa comida
otro día de la semana.
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Podemos planificar las comidas que realizaremos durante la semana y de
esa manera utilizar, en ocasiones, el mismo alimento, pero preparado de manera
diferente (en ensaladas, guisos, etc.).
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En ocasiones, se pueden sustituir las comidas por pequeñas meriendas
varias veces al día. Debemos asegurarnos de que estas meriendas nos proveen
nutrientes y no sean simples calorías vacías (no contienen o no aportan
nutrientes).
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No olvides tomar suficiente líquido para saciar la sed.
¿Puede afectarse mi producción de leche si no me alimento correctamente?
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La composición
de la leche de las madres que habitualmente se alimentan bien tiende a seguir
estable aunque no se estén alimentando bien. Las investigaciones indican que
una dieta no tan perfecta no influye en el volumen o calidad de la leche
materna. La leche materna sigue siendo el mejor alimento para el bebé. Es
importante mencionar que, aunque la madre continúa produciendo la leche
necesaria para su bebé, podría comprometer su salud y energía al reducir sus
reservas nutricionales. La producción de leche materna disminuye si la madre
sufre de desnutrición, una dieta muy restringida en energía, que resulta en
deficiencias nutricionales.
¿Cuánto debo comer si estoy amamantando o lactando a tiempo completo?
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Se recomienda
que la madre que lacta a tiempo completo ingiera o añada en su dieta unas 500
kilocalorías adicionales a su requerimiento nutricional usual. Las
Recomendaciones Dietarias (RDA) de la Academia Nacional de las Ciencias de los
Estados Unidos son de 330kcals adicionales durante los primeros 6 meses de la
lactancia y 400kcals para los próximos 6 meses. La mujeres sobrepeso u obesas no
requieren este aumento de calorías durante el proceso de amamantamiento. Las
reservas de grasa acumulada durante el embarazo proveen de 100 a 150 kcals/día
durante los primeros meses de la lactancia. La reducción de estas reservas
resulta en una reducción de peso en la mujer. Si la madre lactante rebaja más de
cuatro libras a la semana es necesario que aumente las calorías en su dieta.
¿Cuán
necesario es el uso de los suplementos vitamínicos?
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No es necesario
tomar suplementos vitamínicos mientras se da el pecho. La madre puede obtener
todo lo que necesita a través de una dieta variada y equilibrada. La utilización
de los suplementos vitamínicos puede beneficiar a madres con dietas restringidas
o de mala calidad.
La
madre que lleva una dieta vegetariana... ¿necesita suplementarse?
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Existen
diferentes tipos de dietas vegetarianas y por esta razón necesitamos saber cuál
de ellas es la que lleva a cabo la madre. Sólo en la dieta vegana y macrobiótica
se requiere la suplementación de la vitamina B12 y esto es debido a que en ellas
no se consume nada de proteínas de origen animal.
¿Qué alimentos debo evitar?
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No es necesario
eliminar ningún alimento de la dieta. La clave es la moderación en el consumo.
En ocasiones, escuchamos que debemos evitar chocolate, café, pique y lácteos,
entre otros. La realidad es que no hay que dejarlos de consumir siempre y
cuando el bebé no refleje sensibilidad a alguno de ellos.
Sospecho que algo
que ingerí ha causado molestia en mí bebé...
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Es poco probable
que algo que la madre consuma pueda ocasionar alguna molestia, alergia o dolor
en el bebé. Es importante verificar si el bebé consumió leche artificial, algún
suplemento o si la madre inició la toma de algún medicamento, suplemento, fumó o
tomó alcohol.
La
experiencia clínica es que las alergias a alimentos de la dieta de la madre
vienen acompañados por más de un síntoma además del llanto, tales como erupción
en los cachetes o las nalguitas, mocos o diarreas y hasta se presentan con
estrías de sangre en la excreta o evacuaciones sanguinolentas.
Se debe
notificar al pediatra o médico de su bebé sobre sus observaciones para verificar
y certificar que esto pueda ser sensibilidad a algún alimento.
¿Qué es la dieta de eliminación?
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La dieta de
eliminación es el método que se utiliza para verificar si algo o un alimento que
la madre consume pueden estar ocasionando sensibilidad en el bebé. Aunque es
poco común que el bebé reaccione a algo que la madre coma, algunas madres notan
que sus bebés se ponen inquietos después de comer algo nuevo o diferente. De
ser así, la madre debe evitar el alimento y notar una mejoría en el bebé en las
próximas 24 horas. Si desconocemos qué puede ser lo que esté ocasionando la
sensibilidad del bebé, seleccionamos un posible alimento que pueda ser la causa
y evitamos todo aquello que contenga ese alimento durante un periodo de 7-14
días. De observarse mejoría, su médico o profesional de la salud determinará
cuándo lo consumirá y en qué cantidad.
Nota: Para asegurarse de que la dieta que lleva es la correcta y cumple con sus
necesidades nutricionales debe consultar la misma con su dietista
Colaboración:
Melissa Vázquez, BS, CLE - Nutricionista, Educadora en Lactancia ©2007
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consejo médico. Su único propósito es la distribución de información al
público en general. Debe discutirlas con su proveedor de salud primaria
licenciado y no deben utilizarse sin la debida supervisión de éste. PROMANI
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